Senin siang ^^ Awal pekan yang penuh
dengan semangat & spirit. Hari Senin ini kebetulan kuliahku selesai lebih
cepat. Setibanya di rumah, aku melihat ke arah jam dinding dan ternyata it’s time for lunch! Sebuah ide tiba-tiba
muncul, hmmm memasak. Aku menengok isi lemari es…kira-kira apa ya yang bisa aku
masak dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah ada di rumah. Jawabannya adalah
nasi goreng ^^ Let’s cook!
NASI GORENG SEMANGAT ^^
1.
Telur
dadar : telur ayam kampung yang digoreng dengan didadar lalu diiris tipis-tipis
2.
Nasi
goreng
Bahan dan bumbu utama:
·
Nasi
putih
·
Sambal
·
Mentega
·
Seiris
daging sapi
·
Daun
bawang
·
Tomat
·
Bawang
putih
·
Garam
·
Kecap
manis
Bahan
pelengkap:
·
Keripik
kentang
·
Kerupuk
Langkah
kerja:
·
Bawang
putih digeprek lalu dicincang halus
·
Daging
sapi diiris tipis-tipis
·
Mentega
dilelehkan dalam penggorengan dengan api sedang
·
Masukkan
bawang putih lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daging sapi
·
Masukkan
nasi putih, daun bawang, dan sambal kemudian aduk hingga tercampur rata
·
Tambahkan
kecap manis dan garam secukupnya lalu aduk kembali hingga tercampur rata
·
Matikan
api kompor dan siap disajikan dengan irisan tomat, keripik kentang, telur
dadar, dan kerupuk
3.
Buah-buahan
: Pisang
Memasak nasi goreng memang cukup sederhana dan
praktis. Menu ini cocok untuk sarapan, makan siang , ataupun makan malam. Bagiku,
nasi goreng yang dimasak dengan penuh semangat dan keceriaan memiliki cita rasa
tersendiri. Semoga menu kali ini dapat mengobarkan api semangat untuk hari-hari
ke depan dalam pekan ini. 4S: Salam
Senin Senyum Semangat ^^
Comments