MENU KAMIS MANIS ^^
Kamis pagi ini, aku bertugas
menyiapkan sarapan untuk aku, bapak, dan ibuku sebelum kami beraktivitas
masing-masing. Menu sarapan kali ini adalah the
simple one: OSENG-OSENG. Oseng-oseng
merupakan suatu masakan yang sangat mudah dibuat, praktis, dan tidak memakan
waktu lama sehingga cocok untuk menu sarapan. Oseng-oseng yang kumasak adalah
oseng-oseng sawi. Let’s cook!
Oseng-oseng Sawi ^^
Bahan:
·
1
buah sawi putih
·
Tempe
Bumbu:
·
Bawang
merah
·
Bawang
putih
·
Daun
salam
·
Cabai
rawit
·
Tomat
·
Gula
aren secukupnya
·
Garam
secukupnya
·
Minyak
goreng
Langkah kerja:
· Sawi putih dan tempe dipotong
kecil-kecil
· Bawang putih, bawang merah, dan
cabai diiris tipis
· Cuci bersih potongan sawi putih
· Panaskan minyak goreng sedikit saja
· Masukkan tempe,bawang putih, dan
bawang merah lalu tumis hingga aroma tercium
· Tambahkan garam dan gula aren
secukupnya lalu tumis merata
· Masukkan cabai, tomat, dan daun
salam
· Masukkan sawi putih lalu tumis
hingga sedikit layu
· Tambahkan air secukupnya dan tunggu sekitar 1 menit hingga mendidih
·
Sajikan
di piring saji
Lauk:
· Kerupuk
·
Tahu
goreng
Semoga bapak-ibuku suka dengan hasil
masakanku kali ini hhe ^^ selamat mencoba ^^
 |
| Oseng-oseng Sawi ala Anin ^^ |
Comments